Las plantas de la especie Bambusa han enriquecido nuestra vida de diferentes formas. Sus usos comestibles
presentan características sensoriales especiales para la cultura oriental, y sus hojas son materia prima para
innumerables productos como alimentos, medicamentos e inclusive cosméticos. Algunos compuestos aislados de las
hojas de bambú presentan propiedades de alta actividad antioxidante y baja toxicidad, por lo cual se utilizan actualmente
como aditivos en la producción de alimentos funcionales.
En nuestra cultura sus tallos, usados en el
pasado para hacer andamios, siguen siendo utilizados en construcción, en muebles y por supuesto construcciones.
Cuando el bambú se carboniza a altas temperaturas, se convierte en un tipo de carbón altamente poroso,
que puede desodorizar, desinfectar, purificar, absorber la humedad, e inclusive bloquear las ondas
electromagnéticas. Dentro de esta trabajo se describen la aplicación en algunas fábricas japonesas y de otros países donde el bambú se ha utilizado desde hace más de una
década.
Opinión
En este texto se destaca la versatilidad con la que puede ser empleado el bambú, no solo para las construcciones como ya bien se ha observado si no en el proceso industrial para la creación de diferentes productos como lo es el papel.
Opinión
En este texto se destaca la versatilidad con la que puede ser empleado el bambú, no solo para las construcciones como ya bien se ha observado si no en el proceso industrial para la creación de diferentes productos como lo es el papel.
Referencia Formato APA
Hidalgo, O. 2014. Bambú. Su cultivo y aplicaciones en: fabricación de papel, arquitectura, ingeniería y artesanía. Estudios Técnicos Colombianos LTDA. 318 p
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